| Редис | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Петрушка | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
Накрошить редис и зелень, посолить ,поперчить заправить сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.7% | 3800 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.5 мкг | 900 мкг | 21.5% | 38.5% | 465 г |
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 25.1% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 9.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 28.14 мг | 500 мг | 5.6% | 10% | 1777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 9.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.679 мкг | 400 мкг | 8.9% | 15.9% | 1121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.94 мг | 90 мг | 42.2% | 75.6% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 4.5% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.929 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.4% | 5382 г |
| Витамин К, филлохинон | 141 мкг | 120 мкг | 117.5% | 210.6% | 85 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6671 мг | 20 мг | 3.3% | 5.9% | 2998 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.71 мг | 2500 мг | 13.3% | 23.8% | 749 г |
| Кальций, Ca | 97.07 мг | 1000 мг | 9.7% | 17.4% | 1030 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 10.8% | 1667 г |
| Натрий, Na | 25.43 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 5112 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 11.6% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 40.21 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 16.8% | 1064 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.9% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 42.1% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.2754 мг | 2 мг | 13.8% | 24.7% | 726 г |
| Медь, Cu | 113.21 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 20.3% | 883 г |
| Молибден, Mo | 3.929 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10% | 1782 г |
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25221 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 19% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.4079 мг | 12 мг | 3.4% | 6.1% | 2942 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из редиса составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».