Фарш Индейки [Индилайт] | 450 г |
Сыр Гауда [Сыробогатов] | 30 г |
Лук репчатый | 1 Штука |
Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соус Чесночный [Хайнц] | 20 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 348.3 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 5.5% | 524 г |
Жиры | 30.9 г | 56 г | 55.2% | 15.8% | 181 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4397 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.907 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 10482 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 2.221 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 18010 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 25862 г |
гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12346 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1278 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 15649 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 41.11 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.5% | 6081 г |
Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7380 г |
Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Магний, Mg | 3.54 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11299 г |
Натрий, Na | 3.88 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 33505 г |
Сера, S | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8150 г |
Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 0.5% | 5634 г |
Хлор, Cl | 9.83 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23398 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 10169 г |
Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
Кобальт, Co | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.2% | 1292 г |
Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2265 г |
Медь, Cu | 20.1 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.6% | 4975 г |
Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 17500 г |
Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42969 г |
Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65041 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Цинк, Zn | 0.1565 мг | 12 мг | 1.3% | 0.4% | 7668 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.12 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.386 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 348,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».