| Капуста белокочанная | 75 г |
| Картофель | 40 г |
| Морковь | 15 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| микс зелени | 3 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.4% | 1188 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.3 мкг | 900 мкг | 16.6% | 22.4% | 603 г |
| альфа Каротин | 0.172 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 24.6% | 550 г |
| бета Криптоксантин | 0.613 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 24.64 мг | 500 мг | 4.9% | 6.6% | 2029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 11.1% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 19.1% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.612 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.3% | 3172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.81 мг | 90 мг | 29.8% | 40.3% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 37.4% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.47 мг | 20 мг | 12.4% | 16.8% | 810 г |
| Ниацин | 2.987 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.74 мг | 2500 мг | 12.8% | 17.3% | 782 г |
| Кальций, Ca | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 3957 г |
| Кремний, Si | 28.838 мг | 30 мг | 96.1% | 129.9% | 104 г |
| Магний, Mg | 32.3 мг | 400 мг | 8.1% | 10.9% | 1238 г |
| Натрий, Na | 22.25 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.3% | 5843 г |
| Сера, S | 73.16 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.9% | 1367 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 11.8% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 51.43 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 6.6% | 2041 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.969 мкг | 10 мкг | 49.7% | 67.2% | 201 г |
| Литий, Li | 17.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 9.5% | 1419 г |
| Медь, Cu | 91.51 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.4% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 9.217 мкг | 70 мкг | 13.2% | 17.8% | 759 г |
| Никель, Ni | 7.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.239 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.8% | 1050 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8889 г |
| Хром, Cr | 9.77 мкг | 50 мкг | 19.5% | 26.4% | 512 г |
| Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% | 6.6% | 2034 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.014 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».