Мой здоровый рацион

Рецепт Суп харчо 28 02 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп харчо 28 02 2020

Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
концентрат пищевой харчо суп 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо 28 02 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.6% 3712 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.8% 2479 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 10.9% 2980 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 12.1% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.9% 16364 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 1.3% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 3.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.031 мкг 400 мкг 0.3% 1% 38797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 4.8% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.6% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2686 мг 20 мг 1.3% 4.2% 7446 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.3 мг 2500 мг 3.9% 12.5% 2596 г
Кальций, Ca 5.51 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 18149 г
Кремний, Si 5.211 мг 30 мг 17.4% 55.6% 576 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8032 г
Натрий, Na 1.86 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 69892 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16502 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 3.8% 8163 г
Хлор, Cl 11.61 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 15.77 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 2.9% 11465 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 26.5% 1199 г
Литий, Li 7.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 3.2% 9950 г
Медь, Cu 24.44 мкг 1000 мкг 2.4% 7.7% 4092 г
Молибден, Mo 2.228 мкг 70 мкг 3.2% 10.2% 3142 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 137500 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 80.73 мкг 4000 мкг 2% 6.4% 4955 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 6.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.0648 мг 12 мг 0.5% 1.6% 18519 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо 28 02 2020 составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».