Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп

Свинина, вырезка (Варка без слива) 700 г
Вода 1500 г
Бобы (фасоль фава), зрелые семена, консервированные 250 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 115 г
Томатная паста, консервированная, с солью 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, желтая (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.7% 1434 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 2.7% 7200 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 19.51 мг 500 мг 3.9% 7.6% 2563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 14.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.544 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6112 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.971 мг 20 мг 9.9% 19.4% 1015 г
Макроэлементы
Калий, K 226.74 мг 2500 мг 9.1% 17.8% 1103 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8621 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 8.8% 2199 г
Натрий, Na 78.88 мг 1300 мг 6.1% 12% 1648 г
Сера, S 60.92 мг 1000 мг 6.1% 12% 1641 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 15.3% 1280 г
Хлор, Cl 27.27 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8434 г
Микроэлементы
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 28.83 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 8% 2452 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 3.5% 5435 г
Кобальт, Co 3.199 мкг 10 мкг 32% 62.7% 313 г
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 8.8% 2227 г
Медь, Cu 78.17 мкг 1000 мкг 7.8% 15.3% 1279 г
Молибден, Mo 5.432 мкг 70 мкг 7.8% 15.3% 1289 г
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13682 г
Фтор, F 76.38 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5237 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 20.8% 945 г
Цинк, Zn 0.6741 мг 12 мг 5.6% 11% 1780 г

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов