Мой здоровый рацион

Рецепт Бургери із нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бургери із нута

Нут (Варка) 40 г
Панировочные сухари 20 г
Яйцо куриное 43 г
Масло растительное, горчичное 5 г
Сыр чеддер 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургери із нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 7.3% 432 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.1% 311 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 2.9% 1090 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.7% 667 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.3 мкг 900 мкг 18.3% 5.8% 548 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 5.2% 610 г
Витамин В4, холин 71.06 мг 500 мг 14.2% 4.5% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 29.045 мкг 400 мкг 7.3% 2.3% 1377 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 6.7% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 1.9% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 0.8% 4076 г
Витамин Н, биотин 5.568 мкг 50 мкг 11.1% 3.5% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.6535 мг 20 мг 23.3% 7.3% 430 г
Макроэлементы
Калий, K 346.62 мг 2500 мг 13.9% 4.4% 721 г
Кальций, Ca 408.62 мг 1000 мг 40.9% 12.9% 245 г
Кремний, Si 23.59 мг 30 мг 78.6% 24.8% 127 г
Магний, Mg 57.79 мг 400 мг 14.4% 4.5% 692 г
Натрий, Na 421.31 мг 1300 мг 32.4% 10.2% 309 г
Сера, S 174.6 мг 1000 мг 17.5% 5.5% 573 г
Фосфор, P 361.5 мг 800 мг 45.2% 14.2% 221 г
Хлор, Cl 55.82 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4120 г
Микроэлементы
Бор, B 138.5 мкг ~
Железо, Fe 2.282 мг 18 мг 12.7% 4% 789 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2351 г
Кобальт, Co 5.192 мкг 10 мкг 51.9% 16.4% 193 г
Марганец, Mn 0.7066 мг 2 мг 35.3% 11.1% 283 г
Медь, Cu 247.24 мкг 1000 мкг 24.7% 7.8% 404 г
Молибден, Mo 17.09 мкг 70 мкг 24.4% 7.7% 410 г
Селен, Se 19.276 мкг 55 мкг 35% 11% 285 г
Фтор, F 15.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26385 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 2.5072 мг 12 мг 20.9% 6.6% 479 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бургери із нута составляет 317,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».