| Маргарин сливочный | 180 г |
| Сахар песок | 1 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пищевая сода | 1 г |
| Крахмал картофельный | 0.5 Стакан 250 мл |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.5 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.5% | 1551 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 7.8% | 303 г |
| Углеводы | 59.4 г | 219 г | 27.1% | 6.4% | 369 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Вода | 15.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14954 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.5% | 4813 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 34.12 мг | 500 мг | 6.8% | 1.6% | 1465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 0.9% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.614 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.6% | 3769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.2% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.845 мг | 15 мг | 32.3% | 7.6% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 1.874 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3528 мг | 20 мг | 6.8% | 1.6% | 1478 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.46 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.6% | 4205 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5482 г |
| Кремний, Si | 1.509 мг | 30 мг | 5% | 1.2% | 1988 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5610 г |
| Натрий, Na | 74.46 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.3% | 1746 г |
| Сера, S | 36.17 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2765 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 1.6% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 16.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 0.9% | 2719 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 2.7% | 864 г |
| Марганец, Mn | 0.2167 мг | 2 мг | 10.8% | 2.6% | 923 г |
| Медь, Cu | 42.34 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1% | 2362 г |
| Молибден, Mo | 5.05 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.7% | 1386 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.966 мкг | 55 мкг | 7.2% | 1.7% | 1387 г |
| Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35242 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.3257 мг | 12 мг | 2.7% | 0.6% | 3684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.276 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.634 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 9.743 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 9.765 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 5.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на крахмале составляет 423,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».