Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры + огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры + огурцы

Огурец, парниковый 171 г
Помидоры (томаты), парниковые 567 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры + огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.9% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.3% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.8% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 37.8% 1402 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 41% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 13.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 6.9% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 31.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 22.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.302 мкг 400 мкг 2.3% 12.2% 4300 г
Витамин C, аскорбиновая 16.85 мг 90 мг 18.7% 99.5% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 14.4% 3704 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 11.7% 4460 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 44.7% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5259 мг 20 мг 2.6% 13.8% 3803 г
Макроэлементы
Калий, K 230.27 мг 2500 мг 9.2% 48.9% 1086 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9091 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 24.5% 2160 г
Натрий, Na 117.11 мг 1300 мг 9% 47.9% 1110 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 5.3% 10384 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 22.3% 2367 г
Хлор, Cl 209.64 мг 2300 мг 9.1% 48.4% 1097 г
Микроэлементы
Бор, B 87.6 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 14.9% 3550 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 8% 6787 г
Кобальт, Co 4.843 мкг 10 мкг 48.4% 257.4% 206 г
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 39.4% 1345 г
Медь, Cu 107.54 мкг 1000 мкг 10.8% 57.4% 930 г
Молибден, Mo 5.86 мкг 70 мкг 8.4% 44.7% 1195 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 3.7% 14706 г
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 20888 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 55.3% 963 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 9% 5900 г

Энергетическая ценность Помидоры + огурцы составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов