| окрошка овощная | 150 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 250 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.5% | 2621 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.3% | 2333 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.9% | 3462 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 34.41 мг | 500 мг | 6.9% | 11.8% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 12.8% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.843 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 5845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 11.1% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 11.8% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.794 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.6% | 1790 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.966 мг | 20 мг | 4.8% | 8.2% | 2070 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% | 15.4% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 78.14 мг | 1000 мг | 7.8% | 13.3% | 1280 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 7% | 2465 г |
| Натрий, Na | 306.75 мг | 1300 мг | 23.6% | 40.3% | 424 г |
| Сера, S | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3536 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 16.9% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 78.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 5.8% | 2937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4489 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 8.5% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 2.066 мкг | 10 мкг | 20.7% | 35.3% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 5.3% | 3190 г |
| Медь, Cu | 50.49 мкг | 1000 мкг | 5% | 8.5% | 1981 г |
| Молибден, Mo | 4.777 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.6% | 1465 г |
| Селен, Se | 2.314 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.2% | 2377 г |
| Фтор, F | 21.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18198 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 14.2% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.3728 мг | 12 мг | 3.1% | 5.3% | 3219 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка с простаквашей составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».