Мой здоровый рацион

Рецепт Марафон Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Марафон Чизкейк

Сливки сухие 40 г
Арахисовая Паста [Mr. Creamys] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Фитпарад 10 1 г
Творог Мягкий 7% [Молочный Край] 50 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Рисовая мука, белая 25 г
Фитпарад 10 1 г
Способ приготовления

Чизкейк Ингредиенты: Для печенья: ➖4 ст. л сом (сухое обезжиренное молоко); ➖1,5 ст. л арахисовой пасты; ➖1 яйцо; ➖подсластитель Обжариваем сухое молоко до золотистого цвета (смотри сторис) Добавляем арахисовую пасту, подсластитель и 1 яйцо! Вымешиваем и выкладываем на дно формы. Готовим творожный слой. ➖маленькая пачка рикоты лайт; ➖2 ст. л мягкого творога;яй ➖ванилин; ➖2 ст. л рисовой муки; ➖подсластитель по желанию Все смешиваем! Выкладываем на бисквит. Убираем в духовку при 180 гр. на 20-30 минут, смотрите по своей духовке! Достаём, остужаем, поливаем шоколадным сиропом и наслаждаемся!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марафон Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 503.6 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 334 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 4% 503 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 9.5% 210 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 3.6% 557 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 17.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 13063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.8 мкг 900 мкг 22.1% 4.4% 453 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 1.7% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.437 мг 1.8 мг 24.3% 4.8% 412 г
Витамин В4, холин 82.82 мг 500 мг 16.6% 3.3% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 2.4% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 1.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 11.982 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3338 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 1.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 1.4% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 0.5% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.861 мкг 50 мкг 13.7% 2.7% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2753 мг 20 мг 16.4% 3.3% 611 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.54 мг 2500 мг 11.5% 2.3% 869 г
Кальций, Ca 236.77 мг 1000 мг 23.7% 4.7% 422 г
Магний, Mg 35.59 мг 400 мг 8.9% 1.8% 1124 г
Натрий, Na 109.26 мг 1300 мг 8.4% 1.7% 1190 г
Сера, S 71.24 мг 1000 мг 7.1% 1.4% 1404 г
Фосфор, P 253.9 мг 800 мг 31.7% 6.3% 315 г
Хлор, Cl 55.2 мг 2300 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 1.3% 1583 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 0.8% 2483 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 7% 283 г
Марганец, Mn 0.241 мг 2 мг 12.1% 2.4% 830 г
Медь, Cu 72.83 мкг 1000 мкг 7.3% 1.4% 1373 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 0.6% 3297 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 13.116 мкг 55 мкг 23.8% 4.7% 419 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20555 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.802 мг 12 мг 6.7% 1.3% 1496 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Лактоза 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.944 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.802 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.672 г ~
Лейцин 1.142 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.612 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 4.09 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 2.299 г ~
Пролин 0.904 г ~
Серин 0.772 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.846 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 1.434 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.827 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.161 г min 16.8 г 12.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.025 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.311 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Марафон Чизкейк составляет 503,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».