| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 564 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 76 г |
| Морковь (Тушение) | 105 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 15 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 300 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 564 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 76 г |
| Морковь (Тушение) | 105 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 15 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 300 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 22.4% | 563 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.7 мкг | 900 мкг | 23.2% | 29.3% | 431 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 30.9% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 48.56 мг | 500 мг | 9.7% | 12.2% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 21.8% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 27.1% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.744 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 3% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4259 мг | 20 мг | 22.1% | 27.9% | 452 г |
| Ниацин | 6.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.23 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.3% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5411 г |
| Кремний, Si | 2.826 мг | 30 мг | 9.4% | 11.9% | 1062 г |
| Магний, Mg | 54.82 мг | 400 мг | 13.7% | 17.3% | 730 г |
| Натрий, Na | 199.01 мг | 1300 мг | 15.3% | 19.3% | 653 г |
| Сера, S | 133.47 мг | 1000 мг | 13.3% | 16.8% | 749 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 17% | 743 г |
| Хлор, Cl | 304.36 мг | 2300 мг | 13.2% | 16.6% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 5.696 мкг | 10 мкг | 57% | 71.9% | 176 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2699 г |
| Медь, Cu | 64.28 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.1% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 9.226 мкг | 70 мкг | 13.2% | 16.6% | 759 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.002 мкг | 55 мкг | 18.2% | 23% | 550 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.3 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.5% | 3594 г |
| Хром, Cr | 14.25 мкг | 50 мкг | 28.5% | 35.9% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.8818 мг | 12 мг | 7.3% | 9.2% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.786 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.193 г | ~ | |||
| Лизин | 1.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе тушеное под йогуртовым соусом составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».