Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Вода 54 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 151 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 100 г
Укроп (Жарка) 30 г
Способ приготовления

описать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.6% 1134 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.8% 1018 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.5 мкг 900 мкг 28.4% 34.2% 352 г
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 18.3% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 16.5% 729 г
Витамин В4, холин 130.75 мг 500 мг 26.2% 31.6% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 19.3% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.058 мкг 400 мкг 2.5% 3% 3977 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 10.7% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 10.25 мг 90 мг 11.4% 13.7% 878 г
Витамин D, кальциферол 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 13.6% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 4.9% 2435 г
Витамин Н, биотин 10.746 мкг 50 мкг 21.5% 25.9% 465 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.1883 мг 20 мг 10.9% 13.1% 914 г
Макроэлементы
Калий, K 177.65 мг 2500 мг 7.1% 8.6% 1407 г
Кальций, Ca 54.66 мг 1000 мг 5.5% 6.6% 1829 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 5.3% 2264 г
Натрий, Na 476.76 мг 1300 мг 36.7% 44.2% 273 г
Сера, S 96.17 мг 1000 мг 9.6% 11.6% 1040 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 17.1% 704 г
Хлор, Cl 706.45 мг 2300 мг 30.7% 37% 326 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 11.3% 1069 г
Йод, I 10.92 мкг 150 мкг 7.3% 8.8% 1374 г
Кобальт, Co 7.305 мкг 10 мкг 73.1% 88.1% 137 г
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 11.7% 1033 г
Медь, Cu 97.49 мкг 1000 мкг 9.7% 11.7% 1026 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 11.3% 1067 г
Селен, Se 16.362 мкг 55 мкг 29.7% 35.8% 336 г
Фтор, F 53.24 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7513 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 9% 1337 г
Цинк, Zn 0.7346 мг 12 мг 6.1% 7.3% 1634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».