| Огурец, парниковый | 200 г |
| Перец красный сладкий | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.1% | 1167 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 29% | 565 г |
| бета Каротин | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 31.5% | 522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 21.1% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.976 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.1% | 4010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 121.85 мг | 90 мг | 135.4% | 222% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 10.5% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 11.1% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7211 мг | 20 мг | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.15 мг | 2500 мг | 6.9% | 11.3% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7267 г |
| Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 5.1% | 3236 г |
| Натрий, Na | 104.16 мг | 1300 мг | 8% | 13.1% | 1248 г |
| Сера, S | 0.43 мг | 1000 мг | 232558 г | ||
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 4.6% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 162.3 мг | 2300 мг | 7.1% | 11.6% | 1417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2922 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 31.6% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 14.4% | 1142 г |
| Медь, Cu | 98.1 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.1% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 0.735 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.8% | 9524 г |
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 36667 г |
| Фтор, F | 11.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34904 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 18.7% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3807 г |
Энергетическая ценность салат огурцы+перец составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».