| Вода | 3000 г |
| Картофель | 500 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.3% | 2714 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.4% | 9333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2468 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 11.06 мг | 500 мг | 2.2% | 6.7% | 4521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 7% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 15.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.513 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 26438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 6.7% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 8.5% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 34884 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1654 мг | 20 мг | 5.8% | 17.7% | 1716 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.31 мг | 2500 мг | 4.3% | 13.1% | 2308 г |
| Кальций, Ca | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 15601 г |
| Кремний, Si | 8.974 мг | 30 мг | 29.9% | 91.2% | 334 г |
| Магний, Mg | 7.08 мг | 400 мг | 1.8% | 5.5% | 5650 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 16049 г |
| Сера, S | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 9.1% | 3384 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 11.9% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 9.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 25137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 3.7% | 8072 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 20.4% | 1499 г |
| Литий, Li | 10 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 8.5% | 3565 г |
| Медь, Cu | 27.97 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 8.5% | 3575 г |
| Молибден, Mo | 2.344 мкг | 70 мкг | 3.3% | 10.1% | 2986 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.014 мкг | 55 мкг | 7.3% | 22.3% | 1370 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.4% | 4875 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 8.2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.2795 мг | 12 мг | 2.3% | 7% | 4293 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».