Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной суп пюре из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной суп пюре из кабачка

Вода 750 г
Кабачок 720 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп пюре из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.9% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 26.3% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 103.1% 606 г
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 111.3% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 10.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 8.1% 7500 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 6.3% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 8.1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 19.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.32 мкг 400 мкг 1.8% 11.3% 5464 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 73.8% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 3.1% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 3.1% 21552 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 21.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.486 мг 20 мг 2.4% 15% 4115 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.83 мг 2500 мг 6.6% 41.3% 1517 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 7.5% 8013 г
Кремний, Si 16.987 мг 30 мг 56.6% 353.8% 177 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 11.3% 5442 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 2.5% 25440 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 1.9% 36496 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 11.9% 5405 г
Хлор, Cl 13.64 мг 2300 мг 0.6% 3.8% 16862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 11.3% 5696 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 2.5% 23077 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 98.8% 633 г
Литий, Li 4.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 28.1% 2215 г
Медь, Cu 44.58 мкг 1000 мкг 4.5% 28.1% 2243 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 40% 1571 г
Никель, Ni 2.921 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 33537 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 58.85 мкг 4000 мкг 1.5% 9.4% 6797 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 17.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.1773 мг 12 мг 1.5% 9.4% 6768 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной суп пюре из кабачка составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов