| мексиканская смесь | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.7% | 2923 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 8.6% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.2% | 714 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.1 мкг | 900 мкг | 38.5% | 41.8% | 260 г |
| бета Каротин | 2.02 мг | 5 мг | 40.4% | 43.8% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 19.77 мг | 500 мг | 4% | 4.3% | 2529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.1% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.126 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.8% | 2832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.64 мг | 90 мг | 36.3% | 39.4% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2897 мг | 20 мг | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.48 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.7% | 1873 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4798 г |
| Кремний, Si | 17.935 мг | 30 мг | 59.8% | 64.9% | 167 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Натрий, Na | 139.39 мг | 1300 мг | 10.7% | 11.6% | 933 г |
| Сера, S | 14.98 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6676 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 8% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 143.16 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.7% | 1607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 3.7% | 2936 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9.5% | 1134 г |
| Литий, Li | 0.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2696 мг | 2 мг | 13.5% | 14.6% | 742 г |
| Медь, Cu | 81.53 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.9% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 5.959 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.2% | 1175 г |
| Никель, Ni | 0.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.756 мкг | 55 мкг | 5% | 5.4% | 1996 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15860 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.476 мг | 12 мг | 4% | 4.3% | 2521 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь с рисом составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».