| Колбаса вареная, любительская | 64 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.8% | 628 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 15.6% | 276 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3476 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 8.3% | 518 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.9% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7.8% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 148.52 мг | 500 мг | 29.7% | 12.7% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 6.6% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.467 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.8% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 11.953 мкг | 50 мкг | 23.9% | 10.2% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1781 мг | 20 мг | 20.9% | 9% | 479 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.89 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.8% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2505 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2954 г |
| Натрий, Na | 420.24 мг | 1300 мг | 32.3% | 13.8% | 309 г |
| Сера, S | 150.4 мг | 1000 мг | 15% | 6.4% | 665 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 9.1% | 472 г |
| Хлор, Cl | 92.31 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.129 мг | 18 мг | 11.8% | 5.1% | 845 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 5.917 мкг | 10 мкг | 59.2% | 25.4% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Медь, Cu | 49.19 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.2% | 1972 г |
| Селен, Se | 18.166 мкг | 55 мкг | 33% | 14.1% | 303 г |
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12293 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.6598 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.21 г | min 16.8 г | 54.8% | 23.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».