| Яйцо куриное (Жарка) | 360 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.2% | 650 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.3% | 448 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.5 мкг | 900 мкг | 22.8% | 13.6% | 438 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 13.6% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 210.18 мг | 500 мг | 42% | 25% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 14.4% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.295 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 10.6% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 10.7% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 6.2% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 18.112 мкг | 50 мкг | 36.2% | 21.6% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3071 мг | 20 мг | 16.5% | 9.8% | 605 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.71 мг | 2500 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 75.79 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.5% | 1319 г |
| Кремний, Si | 0.238 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2793 г |
| Натрий, Na | 126.71 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.8% | 1026 г |
| Сера, S | 163.23 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.7% | 613 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 14.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 161.02 мг | 2300 мг | 7% | 4.2% | 1428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.227 мг | 18 мг | 12.4% | 7.4% | 808 г |
| Йод, I | 15.91 мкг | 150 мкг | 10.6% | 6.3% | 943 г |
| Кобальт, Co | 9.141 мкг | 10 мкг | 91.4% | 54.4% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0371 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5391 г |
| Медь, Cu | 80.94 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.8% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 6.262 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.3% | 1118 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.16 мкг | 55 мкг | 45.7% | 27.2% | 219 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7533 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.7% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.1156 мг | 12 мг | 9.3% | 5.5% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 466.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.829 г | min 16.8 г | 28.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (яйца, молоко, лук) + состав составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».