Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами на курином бульоне

Бульон куриный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 431 г
Лук репчатый (Варка без слива) 132 г
Морковь (Варка без слива) 74 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 79 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.8% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.8% 2959 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.6% 2613 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 12% 1661 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 13.5% 1479 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.6% 2338 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 4.2% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.673 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7051 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 5% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13761 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 11.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.5453 мг 20 мг 7.7% 15.3% 1294 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.51 мг 2500 мг 7.5% 14.9% 1333 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12853 г
Кремний, Si 5.455 мг 30 мг 18.2% 36.3% 550 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 4.4% 4484 г
Натрий, Na 151.09 мг 1300 мг 11.6% 23.1% 860 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3399 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 8.8% 2273 г
Хлор, Cl 79.82 мг 2300 мг 3.5% 7% 2881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 16.04 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4390 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18293 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 22.7% 875 г
Литий, Li 7.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5362 г
Медь, Cu 89.19 мкг 1000 мкг 8.9% 17.7% 1121 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 3.8% 5162 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 6.2% 3237 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69204 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 4% 5068 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами на курином бульоне составляет 50,2 кКал.

  • Порция = 269 гр (135 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».