Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса п/к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса п/к

Колбаса полукопченая, армавирская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса п/к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 4.7% 503 г
Жиры 40.1 г 56 г 71.6% 16.9% 140 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5740 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 4.7% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.7% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 5.9 мг 20 мг 29.5% 7% 339 г
Ниацин 2.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302 мг 2500 мг 12.1% 2.9% 828 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 1.5% 1600 г
Натрий, Na 1622 мг 1300 мг 124.8% 29.5% 80 г
Сера, S 151 мг 1000 мг 15.1% 3.6% 662 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 6% 396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 2.9% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Колбаса п/к составляет 423 кКал.

  • Порция = 30 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».