Мой здоровый рацион

Рецепт Курица мед горчица соевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица мед горчица соевый

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Мед пчелиный 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 4 tbsp
Горчица столовая 10 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица мед горчица соевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 24.8% 285 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В4, холин 42.2 мг 500 мг 8.4% 5.9% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 1.501 мг 5 мг 30% 21.2% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.672 мг 2 мг 33.6% 23.7% 298 г
Витамин В9, фолаты 7.303 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5477 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 5.2% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 7.8332 мг 20 мг 39.2% 27.7% 255 г
Ниацин 10.474 мг ~
Бетаин 5.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.9 мг 2500 мг 14.2% 10% 704 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6035 г
Магний, Mg 94.27 мг 400 мг 23.6% 16.7% 424 г
Натрий, Na 1093.61 мг 1300 мг 84.1% 59.4% 119 г
Сера, S 252.45 мг 1000 мг 25.2% 17.8% 396 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 16.8% 421 г
Хлор, Cl 67.86 мг 2300 мг 3% 2.1% 3389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.039 мг 18 мг 11.3% 8% 883 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 6048 г
Кобальт, Co 8.964 мкг 10 мкг 89.6% 63.3% 112 г
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 7.4% 949 г
Медь, Cu 97.1 мкг 1000 мкг 9.7% 6.9% 1030 г
Молибден, Mo 9.554 мкг 70 мкг 13.6% 9.6% 733 г
Селен, Se 19.508 мкг 55 мкг 35.5% 25.1% 282 г
Фтор, F 118.06 мкг 4000 мкг 3% 2.1% 3388 г
Хром, Cr 21.71 мкг 50 мкг 43.4% 30.7% 230 г
Цинк, Zn 1.5317 мг 12 мг 12.8% 9% 783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.184 г ~
Валин 1.55 г ~
Гистидин* 1.542 г ~
Изолейцин 1.352 г ~
Лейцин 2.365 г ~
Лизин 3.091 г ~
Метионин 0.533 г ~
Метионин + Цистеин 0.994 г ~
Треонин 1.32 г ~
Триптофан 0.453 г ~
Фенилаланин 1.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.542 г ~
Аспарагиновая кислота 2.359 г ~
Гидроксипролин 0.24 г ~
Глицин 1.109 г ~
Глутаминовая кислота 3.544 г ~
Пролин 1.252 г ~
Серин 1.228 г ~
Тирозин 1.076 г ~
Цистеин 0.514 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Курица мед горчица соевый составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».