| Вода | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 135 г |
| Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) | 228 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 56 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 171 г |
| Кукуруза, консервы | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.1% | 1949 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.5% | 1273 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.8 мкг | 900 мкг | 16.9% | 20.3% | 593 г |
| бета Каротин | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 21.8% | 548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 18.78 мг | 500 мг | 3.8% | 4.6% | 2662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.2% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.909 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 6.4% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 13.9% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4869 мг | 20 мг | 7.4% | 8.9% | 1345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.41 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.6% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2939 г |
| Натрий, Na | 36.74 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.4% | 3538 г |
| Сера, S | 64.8 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.8% | 1543 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 7% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 31.98 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 3.6% | 3377 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.6% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.424 мкг | 10 мкг | 34.2% | 41.1% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2291 г |
| Медь, Cu | 64.49 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.7% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 7.294 мкг | 70 мкг | 10.4% | 12.5% | 960 г |
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Фтор, F | 67.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5957 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 13.4% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.6631 мг | 12 мг | 5.5% | 6.6% | 1810 г |
Энергетическая ценность свинина по-деревенски составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».