| Сыр Маскарпоне | 125 г |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Кофе растворимый, сухой | 10 г |
| Шоколад горький | 40 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.2% | 448 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 15.22 мг | 500 мг | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.159 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 7.8% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1859 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1748 мг | 20 мг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.49 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.1% | 4674 г |
| Кальций, Ca | 61.18 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1635 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2042 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9630 г |
| Сера, S | 71.06 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 5.4% | 936 г |
| Хлор, Cl | 41.08 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2719 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.6% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Медь, Cu | 49.19 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 3.15 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.619 мкг | 55 мкг | 19.3% | 9.7% | 518 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10560 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1288 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% |
Энергетическая ценность Кофейный десерт составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».