Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Вода 200 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.8% 1462 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.7% 1191 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 7.4% 745 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4194 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 2.7% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.686 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.198 мг 15 мг 8% 4.4% 1252 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1544 мг 20 мг 5.8% 3.2% 1733 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.67 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7425 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13532 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 1.1% 5042 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1% 5714 г
Натрий, Na 0.89 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 146067 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2954 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 2.3% 2454 г
Хлор, Cl 10.27 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2462 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 3.9% 1401 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2309 г
Медь, Cu 319.57 мкг 1000 мкг 32% 17.7% 313 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2651 г
Фтор, F 51.38 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7785 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.492 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.793 г min 16.8 г 16.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Спагетти составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов