| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 309 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 84 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 90 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Манная крупа (Запекание) | 7 г |
| Вишня (Запекание) | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 11.8% | 521 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.2% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 64.88 мг | 500 мг | 13% | 8% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.668 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.851 мкг | 3 мкг | 28.4% | 17.4% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 7.629 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0443 мг | 20 мг | 15.2% | 9.3% | 657 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.02 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 93.13 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Кремний, Si | 6.942 мг | 30 мг | 23.1% | 14.2% | 432 г |
| Магний, Mg | 22.27 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1796 г |
| Натрий, Na | 150.57 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.1% | 863 г |
| Сера, S | 150.96 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.3% | 662 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 11.8% | 519 г |
| Хлор, Cl | 103.76 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.9% | 1574 г |
| Кобальт, Co | 3.143 мкг | 10 мкг | 31.4% | 19.2% | 318 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7067 г |
| Медь, Cu | 64.04 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.9% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 6.458 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.6% | 1084 г |
| Никель, Ni | 2.654 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.019 мкг | 55 мкг | 38.2% | 23.4% | 262 г |
| Стронций, Sr | 12.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12941 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.4551 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2637 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.079 г | ~ | |||
| Пролин | 1.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная ватрушка составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».