| Сельдерей | 100 г |
| Замороженные овощи | 1 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 400 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 17.7% | 1854 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.9% | 5600 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.7% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 11.8% | 2806 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 11.8% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 12.8% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 15.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 12.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 8.9% | 3690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 8.5% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 18.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.289 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 31032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 12.5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 26.2% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 21127 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5045 мг | 20 мг | 7.5% | 24.6% | 1329 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.24 мг | 2500 мг | 3.1% | 10.2% | 3195 г |
| Кальций, Ca | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 11455 г |
| Кремний, Si | 0.717 мг | 30 мг | 2.4% | 7.9% | 4184 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 5.2% | 6309 г |
| Натрий, Na | 18.36 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.6% | 7081 г |
| Сера, S | 42.81 мг | 1000 мг | 4.3% | 14.1% | 2336 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 15.7% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 2.82 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 81560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 3.9% | 8411 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 6.9% | 4695 г |
| Литий, Li | 2.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 2.6% | 13245 г |
| Медь, Cu | 11.2 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 3.6% | 8929 г |
| Молибден, Mo | 1.345 мкг | 70 мкг | 1.9% | 6.2% | 5204 г |
| Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.172 мкг | 55 мкг | 11.2% | 36.7% | 891 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.6% | 5988 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.3708 мг | 12 мг | 3.1% | 10.2% | 3236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками овощной составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».