| Пшеничная крупа | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 8.7% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.9% | 909 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2899 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 5.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.097 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.7% | 2210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 4934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1369 мг | 20 мг | 5.7% | 7.2% | 1759 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.32 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.5% | 2768 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6242 г |
| Магний, Mg | 29.39 мг | 400 мг | 7.3% | 9.2% | 1361 г |
| Натрий, Na | 270.74 мг | 1300 мг | 20.8% | 26.2% | 480 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3550 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 14% | 904 г |
| Хлор, Cl | 416.77 мг | 2300 мг | 18.1% | 22.8% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 5.7% | 2228 г |
| Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Марганец, Mn | 0.7457 мг | 2 мг | 37.3% | 47% | 268 г |
| Медь, Cu | 108.71 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13.7% | 920 г |
| Молибден, Mo | 2.251 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4% | 3110 г |
| Селен, Se | 16.404 мкг | 55 мкг | 29.8% | 37.5% | 335 г |
| Фтор, F | 92.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4309 г |
| Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничная каша на воде с солью составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».