Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка запареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка запареная

Крупа гречневая 65 г
Вода 130 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка запареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.8% 3233 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.14 мг 2500 мг 1785714 г
Кальций, Ca 8.8 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Натрий, Na 605.45 мг 1300 мг 46.6% 41.8% 215 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 28653 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 933.6 мг 2300 мг 40.6% 36.4% 246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 4.64 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21552 г
Молибден, Mo 2.802 мкг 70 мкг 4% 3.6% 2498 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 67.74 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5905 г
Цинк, Zn 0.0094 мг 12 мг 0.1% 0.1% 127660 г

Энергетическая ценность Гречка запареная составляет 111,4 кКал.

  • Порция = 192 гр (213.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».