Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье ореховое (выжимки для молока). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье ореховое (выжимки для молока)

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 35 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 35 г
Корица, молотая 2 г
Выжимки от молока растительного 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Финики 35 г
Грецкий орех 15 г
Арахис 15 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье ореховое (выжимки для молока)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.3 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2% 1246 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 13% 196 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 3.1% 814 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 9.7% 263 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6785 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.2 мкг 900 мкг 20.5% 5.2% 489 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 2.7% 952 г
бета Криптоксантин 1.032 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.7% 1463 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 1% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 2.7% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 28.012 мкг 400 мкг 7% 1.8% 1428 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.806 мг 15 мг 25.4% 6.5% 394 г
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.929 мкг 50 мкг 11.9% 3% 843 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 2.5% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.956 мг 20 мг 14.8% 3.8% 677 г
Ниацин 1.783 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 531.59 мг 2500 мг 21.3% 5.4% 470 г
Кальций, Ca 84.04 мг 1000 мг 8.4% 2.1% 1190 г
Кремний, Si 41.904 мг 30 мг 139.7% 35.6% 72 г
Магний, Mg 80.53 мг 400 мг 20.1% 5.1% 497 г
Натрий, Na 27.03 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4809 г
Сера, S 40.89 мг 1000 мг 4.1% 1% 2446 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 4.3% 599 г
Хлор, Cl 29.67 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.7 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 23.4 мкг ~
Железо, Fe 2.088 мг 18 мг 11.6% 3% 862 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Кобальт, Co 3.576 мкг 10 мкг 35.8% 9.1% 280 г
Литий, Li 4.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.889 мг 2 мг 44.5% 11.3% 225 г
Медь, Cu 311.9 мкг 1000 мкг 31.2% 8% 321 г
Молибден, Mo 6.789 мкг 70 мкг 9.7% 2.5% 1031 г
Никель, Ni 47.76 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 3.621 мкг 55 мкг 6.6% 1.7% 1519 г
Стронций, Sr 26 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 82.95 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4822 г
Хром, Cr 19.43 мкг 50 мкг 38.9% 9.9% 257 г
Цинк, Zn 0.929 мг 12 мг 7.7% 2% 1292 г
Цирконий, Zr 9.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.208 мг ~
Кампестерол 0.064 мг ~
бета Ситостерол 15.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.598 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.423 г ~
10:0 Каприновая 0.547 г ~
12:0 Лауриновая 2.334 г ~
14:0 Миристиновая 2.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.102 г min 16.8 г 54.2% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.49 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.797 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.459 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье ореховое (выжимки для молока) составляет 392,3 кКал.

  • Порция = 50 гр (196.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».