Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль с мариноваными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль с мариноваными огурцами

Фасоль, зерно (Варка) 900 г
Соленые огурцы 300 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с мариноваными огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.4% 559 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.2% 4308 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7.2% 732 г
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 22.7% 230 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1% 5286 г
Органические кислоты 7.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 6.6% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 8.9% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.619 мг 2 мг 31% 16.2% 323 г
Витамин В9, фолаты 61.771 мкг 400 мкг 15.4% 8.1% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.6% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Витамин РР, НЭ 4.0288 мг 20 мг 20.1% 10.5% 496 г
Макроэлементы
Калий, K 771.71 мг 2500 мг 30.9% 16.2% 324 г
Кальций, Ca 108.92 мг 1000 мг 10.9% 5.7% 918 г
Кремний, Si 61.107 мг 30 мг 203.7% 106.5% 49 г
Магний, Mg 71.39 мг 400 мг 17.8% 9.3% 560 г
Натрий, Na 28.71 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4528 г
Сера, S 115.56 мг 1000 мг 11.6% 6.1% 865 г
Фосфор, P 330.8 мг 800 мг 41.4% 21.6% 242 г
Хлор, Cl 161.79 мг 2300 мг 7% 3.7% 1422 г
Микроэлементы
Бор, B 355.1 мкг ~
Ванадий, V 126.22 мкг ~
Железо, Fe 4.114 мг 18 мг 22.9% 12% 438 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 3.1% 1678 г
Кобальт, Co 13.336 мкг 10 мкг 133.4% 69.7% 75 г
Марганец, Mn 0.9519 мг 2 мг 47.6% 24.9% 210 г
Медь, Cu 413.55 мкг 1000 мкг 41.4% 21.6% 242 г
Молибден, Mo 26.568 мкг 70 мкг 38% 19.9% 263 г
Селен, Se 16.539 мкг 55 мкг 30.1% 15.7% 333 г
Фтор, F 36.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10998 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 8.2% 637 г
Цинк, Zn 2.2916 мг 12 мг 19.1% 10% 524 г

Энергетическая ценность фасоль с мариноваными огурцами составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».