| Свекла, вареная | 500 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.9% | 2621 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.3% | 737 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.2% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11% | 690 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 3.3% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.626 мкг | 400 мкг | 17.9% | 13.6% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3% | 2473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7976 мг | 20 мг | 4% | 3% | 2508 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.75 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.8% | 701 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3738 г |
| Кремний, Si | 6.463 мг | 30 мг | 21.5% | 16.3% | 464 г |
| Магний, Mg | 36.75 мг | 400 мг | 9.2% | 7% | 1088 г |
| Натрий, Na | 63.98 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.7% | 2032 г |
| Сера, S | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4244 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 6.1% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 2.28 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1716 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7% | 1088 г |
| Литий, Li | 0.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4438 мг | 2 мг | 22.2% | 16.8% | 451 г |
| Медь, Cu | 125.85 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.6% | 795 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6364 г |
| Никель, Ni | 20.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.992 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.4% | 5544 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7140 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.5293 мг | 12 мг | 4.4% | 3.3% | 2267 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 50.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 45.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.581 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с орехами составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».