| Яйцо куриное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 2 г |
| Яблоко | 110 г |
| творог мягкий 4% | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.6% | 982 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.3% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 61.28 мг | 500 мг | 12.3% | 8% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 6.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.536 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 2.9% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.1% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 4.809 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.2% | 1040 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4507 мг | 20 мг | 7.3% | 4.7% | 1379 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.85 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.4% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Кремний, Si | 0.786 мг | 30 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3236 г |
| Натрий, Na | 43.45 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.1% | 2992 г |
| Сера, S | 51.56 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1939 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 5.6% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 42.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 2.568 мкг | 10 мкг | 25.7% | 16.7% | 389 г |
| Литий, Li | 0.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 6.4% | 1011 г |
| Медь, Cu | 82.99 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 4.179 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1675 г |
| Никель, Ni | 6.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.954 мкг | 55 мкг | 16.3% | 10.6% | 614 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23881 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.5144 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творожно-яблочные составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».