| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Томаты Черри [Globus] | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Йогурт натуральный 2% | 10 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 21.7% | 800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7% | 2500 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 9.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 33.87 мг | 500 мг | 6.8% | 11.8% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 30.3% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 27.7% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.099 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4% | 4396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 5.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 5.6% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 2.538 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.9% | 1970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6889 мг | 20 мг | 18.4% | 32% | 542 г |
| Ниацин | 4.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.36 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.8% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 11792 г |
| Кремний, Si | 1.201 мг | 30 мг | 4% | 7% | 2498 г |
| Магний, Mg | 35.41 мг | 400 мг | 8.9% | 15.5% | 1130 г |
| Натрий, Na | 23.26 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.1% | 5589 г |
| Сера, S | 94.59 мг | 1000 мг | 9.5% | 16.5% | 1057 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 19.1% | 911 г |
| Хлор, Cl | 35.26 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.6% | 6523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 6.4% | 2683 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 6.1% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 6.246 мкг | 10 мкг | 62.5% | 108.7% | 160 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 5.6% | 3170 г |
| Медь, Cu | 116.67 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 20.3% | 857 г |
| Молибден, Mo | 4.414 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11% | 1586 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.196 мкг | 55 мкг | 22.2% | 38.6% | 451 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7463 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 39.1% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.6381 мг | 12 мг | 5.3% | 9.2% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | min 16.8 г | 1.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шашлык на шпажках составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».