| Тунец | 350 г |
| Томаты Черри [Globus] | 300 г |
| Руккола | 100 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 15.5% | 691 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.8% | 1217 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 442.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 9.2% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 30.39 мг | 500 мг | 6.1% | 6.5% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 11% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 18.4% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.677 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.105 мкг | 3 мкг | 136.8% | 146.3% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.481 мкг | 10 мкг | 24.8% | 26.5% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 12.1% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.797 мг | 20 мг | 34% | 36.4% | 294 г |
| Ниацин | 4.618 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.66 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.8% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2863 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 5.2% | 2023 г |
| Натрий, Na | 42.87 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3032 г |
| Сера, S | 85.92 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.2% | 1164 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 17.4% | 615 г |
| Хлор, Cl | 69.65 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2671 г |
| Йод, I | 21.77 мкг | 150 мкг | 14.5% | 15.5% | 689 г |
| Кобальт, Co | 17.413 мкг | 10 мкг | 174.1% | 186.2% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2073 г |
| Медь, Cu | 52.99 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.7% | 1887 г |
| Молибден, Mo | 1.741 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.7% | 4021 г |
| Никель, Ni | 2.612 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.93 мкг | 55 мкг | 29% | 31% | 345 г |
| Фтор, F | 43.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9189 г |
| Хром, Cr | 39.18 мкг | 50 мкг | 78.4% | 83.9% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом, рукколой и черри составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».