| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 130 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.3% | 420 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.9% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11% | 625 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 483 мкг | 900 мкг | 53.7% | 36.8% | 186 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.756 мг | 5 мг | 55.1% | 37.7% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 79.01 мг | 500 мг | 15.8% | 10.8% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 16.8% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 19.4% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.346 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 4% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 1.883 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 8.1% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0286 мг | 20 мг | 30.1% | 20.6% | 332 г |
| Ниацин | 7.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.96 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.9% | 573 г |
| Кальций, Ca | 35.72 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2800 г |
| Кремний, Si | 9.092 мг | 30 мг | 30.3% | 20.7% | 330 г |
| Магний, Mg | 95.76 мг | 400 мг | 23.9% | 16.4% | 418 г |
| Натрий, Na | 58.46 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2224 г |
| Сера, S | 173.65 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.9% | 576 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 13.8% | 496 г |
| Хлор, Cl | 78.91 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.048 мг | 18 мг | 11.4% | 7.8% | 879 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 8.345 мкг | 10 мкг | 83.5% | 57.2% | 120 г |
| Литий, Li | 1.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Медь, Cu | 148 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.1% | 676 г |
| Молибден, Mo | 14.201 мкг | 70 мкг | 20.3% | 13.9% | 493 г |
| Никель, Ni | 12.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.361 мкг | 55 мкг | 26.1% | 17.9% | 383 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.43 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3758 г |
| Хром, Cr | 20.18 мкг | 50 мкг | 40.4% | 27.7% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.2601 мг | 12 мг | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.415 г | ~ | |||
| Валин | 1.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.557 г | ~ | |||
| Лизин | 2.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 0.875 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.719 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с черносливом и морковью составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».