| Брокколи | 250 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Соль столовая | 12 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.3% | 1520 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.7% | 875 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 33.2% | 334 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 12.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 60.36 мг | 500 мг | 12.1% | 13.4% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 14.2% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.461 мкг | 400 мкг | 10.1% | 11.2% | 989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.7 мг | 90 мг | 54.1% | 60.1% | 185 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.094 мг | 15 мг | 14% | 15.6% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 4.858 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.8% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 51 мкг | 120 мкг | 42.5% | 47.2% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6008 мг | 20 мг | 8% | 8.9% | 1249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.28 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.9% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 50.38 мг | 1000 мг | 5% | 5.6% | 1985 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 5.2% | 2146 г |
| Натрий, Na | 981.21 мг | 1300 мг | 75.5% | 83.9% | 132 г |
| Сера, S | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2363 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 12.2% | 908 г |
| Хлор, Cl | 37.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 7.3% | 1506 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.6% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 26.8% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 6.3% | 1745 г |
| Медь, Cu | 45.23 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5% | 2211 г |
| Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.3% | 4851 г |
| Селен, Se | 8.878 мкг | 55 мкг | 16.1% | 17.9% | 620 г |
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30143 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4747 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2528 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность брокколи и фасоль составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».