| Щавель | 220 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 170 г |
| Ячневая каша по 1-278 | 90 г |
| Вода | 20 г |
| Бульон костный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.4% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.4% | 5600 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 10.1% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 34.8% | 707 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 27.4% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 11.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 18.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 5.92 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.7% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 9.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.54 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 8811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 33.1% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 9.1% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 21.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.45 мг | 20 мг | 7.3% | 18% | 1379 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.29 мг | 2500 мг | 9.8% | 24.2% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6105 г |
| Кремний, Si | 0.22 мг | 30 мг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 16.3% | 1513 г |
| Натрий, Na | 62.37 мг | 1300 мг | 4.8% | 11.9% | 2084 г |
| Сера, S | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 13193 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 19.3% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 15.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 13.8% | 1779 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 9.9% | 2506 г |
| Литий, Li | 1.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 12.6% | 1955 г |
| Медь, Cu | 57.87 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 14.3% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 1.254 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4.4% | 5582 г |
| Никель, Ni | 5.535 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22535 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.0948 мг | 12 мг | 0.8% | 2% | 12658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп щавелов + бульон 21.01.2020 составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».