| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 500 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 400 г Лук репчатый (Жарка) 100 г Масло подсолнечное 15 г Свинина, вырезка (Жарка котлеты) 500 г Берем перец сладкий свежий, замороженый целый или консервированный целый. Фарш любой в моем случае свиной, обжариваем с луком на растительном масле. Отвариваем рис, добавляем к фаршу, наполняем этим перцы и Ставим тушить в кастрюльке кладывая их стоя. Добавляем стакана два воды, и тушим минут 15 после на каждый перчик ложем по ст ложке сметаны и еще тушим минут 10. Подавать со сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.3% | 507 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.7% | 903 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 5.8% | 718 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 10.5% | 400 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 87.2 мг | 500 мг | 17.4% | 7.3% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 9.6% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.671 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Витамин Н, биотин | 5.963 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9239 мг | 20 мг | 29.6% | 12.4% | 338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.26 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.6% | 755 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3748 г |
| Кремний, Si | 604.878 мг | 30 мг | 2016.3% | 845.1% | 5 г |
| Магний, Mg | 78.83 мг | 400 мг | 19.7% | 8.3% | 507 г |
| Натрий, Na | 44.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2902 г |
| Сера, S | 171.34 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Фосфор, P | 281.9 мг | 800 мг | 35.2% | 14.8% | 284 г |
| Хлор, Cl | 97.56 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 195.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 8.854 мкг | 10 мкг | 88.5% | 37.1% | 113 г |
| Марганец, Mn | 1.8162 мг | 2 мг | 90.8% | 38.1% | 110 г |
| Медь, Cu | 342.07 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 14.3% | 292 г |
| Молибден, Mo | 20.951 мкг | 70 мкг | 29.9% | 12.5% | 334 г |
| Селен, Se | 9.756 мкг | 55 мкг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Фтор, F | 85.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4703 г |
| Хром, Cr | 9.84 мкг | 50 мкг | 19.7% | 8.3% | 508 г |
| Цинк, Zn | 2.2439 мг | 12 мг | 18.7% | 7.8% | 535 г |
Энергетическая ценность Перец фаршированый составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».