| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 80 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 80 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 14.9% | 718 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 12.3% | 870 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.615 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 11.9% | 904 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4.8% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.185 мкг | 400 мкг | 3% | 3.2% | 3283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.4% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.62 мг | 90 мг | 50.7% | 54.2% | 197 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 7.1% | 1515 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 14.4% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.493 мг | 20 мг | 2.5% | 2.7% | 4057 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.83 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.8% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 79.75 мг | 1000 мг | 8% | 8.5% | 1254 г |
| Кремний, Si | 13.077 мг | 30 мг | 43.6% | 46.6% | 229 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 4036 г |
| Натрий, Na | 423.86 мг | 1300 мг | 32.6% | 34.8% | 307 г |
| Сера, S | 25.94 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3855 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 8.3% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 21.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3030 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 23.7% | 451 г |
| Литий, Li | 20.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 5.3% | 1992 г |
| Медь, Cu | 88.58 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.5% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 3.154 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.8% | 2219 г |
| Никель, Ni | 3.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.142 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.2% | 2568 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49689 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.5585 мг | 12 мг | 4.7% | 5% | 2149 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.538 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.628 г | min 16.8 г | 15.6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».