| Треска (Жарка) | 300 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Сельдерей (Тушение) | 300 г |
| Груша азиатская (китайская) | 150 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 25 г |
| Мята колосистая, свежая | 20 г |
| Шпинат | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.5% | 1310 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.5 мкг | 900 мкг | 31.7% | 52.3% | 315 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.678 мг | 5 мг | 33.6% | 55.4% | 298 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.055 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 20.55 мг | 500 мг | 4.1% | 6.8% | 2433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.9% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.674 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.6% | 2925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 25.1% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.33 мг | 90 мг | 12.6% | 20.8% | 794 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 5.4% | 3067 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.072 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.1% | 1628 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 31.8% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2129 мг | 20 мг | 11.1% | 18.3% | 904 г |
| Ниацин | 0.91 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.56 мг | 2500 мг | 12.8% | 21.1% | 780 г |
| Кальций, Ca | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.8% | 2459 г |
| Кремний, Si | 3.177 мг | 30 мг | 10.6% | 17.5% | 944 г |
| Магний, Mg | 32.91 мг | 400 мг | 8.2% | 13.5% | 1215 г |
| Натрий, Na | 192.48 мг | 1300 мг | 14.8% | 24.4% | 675 г |
| Сера, S | 69.59 мг | 1000 мг | 7% | 11.6% | 1437 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 20.3% | 815 г |
| Хлор, Cl | 63.55 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.6% | 3619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 12.4% | 1339 г |
| Йод, I | 18.39 мкг | 150 мкг | 12.3% | 20.3% | 816 г |
| Кобальт, Co | 9.285 мкг | 10 мкг | 92.9% | 153.3% | 108 г |
| Литий, Li | 7.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2583 мг | 2 мг | 12.9% | 21.3% | 774 г |
| Медь, Cu | 100.18 мкг | 1000 мкг | 10% | 16.5% | 998 г |
| Молибден, Mo | 3.98 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.4% | 1759 г |
| Никель, Ni | 8.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.657 мкг | 55 мкг | 13.9% | 22.9% | 718 г |
| Стронций, Sr | 23.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 163.58 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 6.8% | 2445 г |
| Хром, Cr | 14.01 мкг | 50 мкг | 28% | 46.2% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.4996 мг | 12 мг | 4.2% | 6.9% | 2402 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с сельдереем и грушей составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».