| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Фарш говяжий | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.6% | 636 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 63.46 мг | 500 мг | 12.7% | 7.8% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.6% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.712 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.66 мг | 90 мг | 8.5% | 5.2% | 1175 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.138 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.3% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.207 мг | 20 мг | 6% | 3.7% | 1657 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.13 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 31.23 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3202 г |
| Кремний, Si | 14.277 мг | 30 мг | 47.6% | 29.2% | 210 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Натрий, Na | 197.7 мг | 1300 мг | 15.2% | 9.3% | 658 г |
| Сера, S | 55.31 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.4% | 1808 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 4.8% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 298.24 мг | 2300 мг | 13% | 8% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 4.12 мкг | 10 мкг | 41.2% | 25.3% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2181 г |
| Медь, Cu | 62.69 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.9% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 4.186 мкг | 70 мкг | 6% | 3.7% | 1672 г |
| Никель, Ni | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.463 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.3% | 737 г |
| Фтор, F | 18.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21356 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5076 мг | 12 мг | 4.2% | 2.6% | 2364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.334 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачок+фарш составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».