Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 3

Картофель отварной по 1-206 381 г
Европейский гарнир 1 г
Вода 600 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 258 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14% 1727 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 7% 3460 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Витамин В4, холин 12.17 мг 500 мг 2.4% 5.8% 4108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 13.3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 14.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 2.195 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18223 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 9.4% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0771 мг 20 мг 5.4% 13% 1857 г
Ниацин 1.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.17 мг 2500 мг 6% 14.5% 1665 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17513 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 9.6% 2503 г
Натрий, Na 24.81 мг 1300 мг 1.9% 4.6% 5240 г
Сера, S 37.64 мг 1000 мг 3.8% 9.2% 2657 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9.6% 2492 г
Хлор, Cl 2.19 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 4.8% 5000 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 25.5% 948 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 4.3% 5587 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 12.5% 1942 г
Молибден, Mo 1.178 мкг 70 мкг 1.7% 4.1% 5942 г
Селен, Se 3.124 мкг 55 мкг 5.7% 13.7% 1761 г
Фтор, F 45.07 мкг 4000 мкг 1.1% 2.7% 8875 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 4.8% 5063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп 3 составляет 41,5 кКал.

  • Порция = 781 гр (324.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».