| Свекла, вареная | 417 г |
| Огурец соленый | 159 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез Слобода Провансаль [Сырье и приправы] | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.1% | 4750 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.8% | 1514 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.4% | 6429 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.523 мкг | 400 мкг | 13.1% | 19.5% | 762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 6.1% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3293 мг | 20 мг | 1.6% | 2.4% | 6073 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.86 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.4% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4228 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 7.1% | 2082 г |
| Натрий, Na | 327.81 мг | 1300 мг | 25.2% | 37.4% | 397 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 6.7% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 5.39 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 5.6% | 2616 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2183 мг | 2 мг | 10.9% | 16.2% | 916 г |
| Медь, Cu | 50.58 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.6% | 1977 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.2% | 12590 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.594 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2539 мг | 12 мг | 2.1% | 3.1% | 4726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с огурцом составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».