| Творог 5% [Янино] | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.4% | 547 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.7% | 523 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 4.4% | 909 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3782 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 76.2 мг | 500 мг | 15.2% | 6.1% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.521 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.8% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.2% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.72 мг | 15 мг | 18.1% | 7.3% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 5.587 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.5% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6549 мг | 20 мг | 8.3% | 3.3% | 1209 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.84 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Кальций, Ca | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5408 г |
| Кремний, Si | 0.998 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3006 г |
| Магний, Mg | 7.01 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5706 г |
| Натрий, Na | 34.55 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3763 г |
| Сера, S | 61.79 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.5% | 1618 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 44.28 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1907 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.918 мкг | 10 мкг | 29.2% | 11.8% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 3% | 1338 г |
| Медь, Cu | 45.84 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2182 г |
| Молибден, Mo | 4.628 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.229 мкг | 55 мкг | 16.8% | 6.8% | 596 г |
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20683 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4541 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».