| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью | 400 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.9% | 3040 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.1% | 2074 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.1% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 31.8% | 465 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2729 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 7.7% | 1927 г |
| альфа Каротин | 93.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 14.9% | 986 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 854.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 9.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 22.54 мг | 500 мг | 4.5% | 6.7% | 2218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% | 16.3% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 21.3% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.64 мг | 15 мг | 10.9% | 16.1% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 64 мкг | 120 мкг | 53.3% | 78.8% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8187 мг | 20 мг | 4.1% | 6.1% | 2443 г |
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.67 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.5% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 58.67 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.7% | 1704 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 8.9% | 1667 г |
| Натрий, Na | 318.67 мг | 1300 мг | 24.5% | 36.2% | 408 г |
| Сера, S | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 3968 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 7.1% | 2067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 7.1% | 2076 г |
| Марганец, Mn | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 28.1% | 526 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 11.2% | 1316 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20599 г |
| Цинк, Zn | 0.3333 мг | 12 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».