| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 1236 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый (Жарка) | 163 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 20.9% | 345 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5521 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 67.94 мг | 500 мг | 13.6% | 9.8% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 15.8% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 16.5% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.363 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9.1% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.5% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.102 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 4.1% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4733 мг | 20 мг | 42.4% | 30.7% | 236 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.78 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.3% | 989 г |
| Кальций, Ca | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Кремний, Si | 0.674 мг | 30 мг | 2.2% | 1.6% | 4451 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 4.9% | 1479 г |
| Натрий, Na | 79.09 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.4% | 1644 г |
| Сера, S | 227.25 мг | 1000 мг | 22.7% | 16.4% | 440 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 16.6% | 437 г |
| Хлор, Cl | 3.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1809 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.8% | 1484 г |
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Медь, Cu | 65.59 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.8% | 1525 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.105 мкг | 55 мкг | 29.3% | 21.2% | 342 г |
| Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95694 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.6876 мг | 12 мг | 14.1% | 10.2% | 711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.339 г | ~ | |||
| Валин | 1.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.68 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.646 г | ~ | |||
| Лизин | 1.865 г | ~ | |||
| Метионин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.929 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.873 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 1.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Глицин | 1.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с луком составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».