| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Кукурузное [Altero] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 17% | 444 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 59.67 мг | 500 мг | 11.9% | 9% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 16.4% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 22.8% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.511 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.8% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5721 мг | 20 мг | 27.9% | 21.1% | 359 г |
| Ниацин | 7.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.53 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 15.61 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6406 г |
| Кремний, Si | 1.182 мг | 30 мг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| Магний, Mg | 64.46 мг | 400 мг | 16.1% | 12.2% | 621 г |
| Натрий, Na | 318.04 мг | 1300 мг | 24.5% | 18.5% | 409 г |
| Сера, S | 176.22 мг | 1000 мг | 17.6% | 13.3% | 567 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 12.8% | 590 г |
| Хлор, Cl | 483.85 мг | 2300 мг | 21% | 15.9% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1496 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 7.671 мкг | 10 мкг | 76.7% | 58% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2845 г |
| Медь, Cu | 78.75 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 8.582 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.3% | 816 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.289 мкг | 55 мкг | 29.6% | 22.4% | 338 г |
| Фтор, F | 99.54 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4018 г |
| Хром, Cr | 18.2 мкг | 50 мкг | 36.4% | 27.5% | 275 г |
| Цинк, Zn | 1.1272 мг | 12 мг | 9.4% | 7.1% | 1065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.416 г | ~ | |||
| Лизин | 1.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.797 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное жареное составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».