Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка от Олега Чикина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка от Олега Чикина

Гречневая каша на воде 200 г
Банан 2 Штука
Сухофрукты [Окей] 60 г
Ряженка 4% [Кунгурский] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка от Олега Чикина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.9% 1369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7671 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2607 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.31 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2352 г
Кальций, Ca 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24390 г
Кремний, Si 23.355 мг 30 мг 77.9% 84.5% 128 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 6.7% 1601 г
Натрий, Na 130.28 мг 1300 мг 10% 10.8% 998 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1% 10695 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 4% 2730 г
Хлор, Cl 12.96 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 109.6 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2761 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 3% 3571 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 10% 1093 г
Медь, Cu 69.98 мкг 1000 мкг 7% 7.6% 1429 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 5.1% 2113 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6279 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18579 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Цинк, Zn 0.1953 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~

Энергетическая ценность Гречка от Олега Чикина составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 654 гр (603 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».