| Морковь желтая (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 37 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 6.7% | 965 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.8 мкг | 900 мкг | 18.3% | 11.8% | 546 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 7% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 89.31 мг | 500 мг | 17.9% | 11.6% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.177 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.9% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 7.336 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.5% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.242 мг | 20 мг | 11.2% | 7.2% | 892 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.4% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 64.77 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1544 г |
| Кремний, Si | 0.76 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1779 г |
| Натрий, Na | 712.41 мг | 1300 мг | 54.8% | 35.4% | 182 г |
| Сера, S | 74.98 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.8% | 1334 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Хлор, Cl | 390.17 мг | 2300 мг | 17% | 11% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 24% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1669 г |
| Медь, Cu | 49.22 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.2% | 2032 г |
| Молибден, Mo | 5.642 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.2% | 1241 г |
| Никель, Ni | 0.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.489 мкг | 55 мкг | 19.1% | 12.3% | 524 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16097 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5577 мг | 12 мг | 4.6% | 3% | 2152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские морковные составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».