Мой здоровый рацион

Рецепт лазанья вкусная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лазанья вкусная

тесто для лазаньи 329 г
Шампиньоны 422 г
Ветчина особая 378 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 884 г
Лук репчатый (Жарка) 254 г
Укроп, свежий 24 г
Сыр голландский, брусковый 241 г
Масло подсолнечное 20 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 60 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лазанья вкусная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.1% 1086 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.9% 862 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.8% 2028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 5.2% 1461 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.3% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7% 1098 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 1.5% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 7.6% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.143 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3294 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.8% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 3.8% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2762 г
Витамин Н, биотин 1.418 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3526 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 9.4% 822 г
Витамин РР, НЭ 2.6966 мг 20 мг 13.5% 10.4% 742 г
Макроэлементы
Калий, K 230.92 мг 2500 мг 9.2% 7.1% 1083 г
Кальций, Ca 119.51 мг 1000 мг 12% 9.2% 837 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1868 г
Натрий, Na 212.56 мг 1300 мг 16.4% 12.6% 612 г
Сера, S 58.92 мг 1000 мг 5.9% 4.5% 1697 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 11.8% 648 г
Хлор, Cl 54.9 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4189 г
Микроэлементы
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3% 2597 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2538 г
Кобальт, Co 4.245 мкг 10 мкг 42.5% 32.6% 236 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2347 г
Медь, Cu 48.43 мкг 1000 мкг 4.8% 3.7% 2065 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1723 г
Селен, Se 0.835 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6587 г
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 5.9% 1295 г
Цинк, Zn 0.5994 мг 12 мг 5% 3.8% 2002 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лазанья вкусная составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».